Mi nuevo refresco favorito, las influencias de un diagnóstico y una receta: La Carta de abril 2026

3–5 minutos

read

Plato de carne asada con salsa y vegetales frescos

Apuntes sobre lo comido y cocinado en abril, más una receta que sigo repitiendo

La Carta es el blog de cocina de La Mestura, el suplemente de literatura, gastronomía y viajes de La Fiambrera. Se incluyen las secciones «Pa’ llevar» y «En casa», incluyendo lo comido dentro y fuera de la casa. El blog incluye el restaurante, el bocado y la bebida del mes.

Deja un comentario

Descubre más desde Luis Alexis x La Fiambrera

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo

Recibe La Fiambrera, mi newsletter/boletín semanal para pensar y entender nuestros sistemas alimentarios:

Sigue leyendo