Tu fiambrerita semanal #160

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Semillas ancestrales para cosechar futuro

¡Buenas! Hoy te comparto mi más reciente entrada para Yale Climate Connections y 6 noticias para esta semana. Se me pasó decirte en la edición 159 que no te iba a enviar La Fiambrera la semana pasada. Me lo tomé libre por mi cumpleaños 🥳

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Un objeto de malla en forma abstracta, unos libros apilados, una olla dorada con tres compartimentos, una cámara antigua y un racimo de plátanos.

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Un objeto de malla en forma abstracta, unos libros apilados, una olla dorada con tres compartimentos, una cámara antigua y un racimo de plátanos.

Un cultivo que sostiene la historia del Caribe

Manos puertorriqueñas están cultivando, preservando y compartiendo una variedad de maíz desarrollada en Puerto Rico y el Caribe hace miles de años. La producción de ese grano es tan importante para las tortillas, arepas, guanimos, fungee y otras confecciones latinoamericanas y caribeñas, pero el archipiélago se está viendo afectado por los efectos del cambio climático, incluyendo sequías prolongadas, disminución de la disponibilidad de agua y otros eventos extremos que ponen en riesgo esta cosecha tan importante.


Diseño gráfico que muestra una figura abstracta, un libro apilado, un recipiente dorado, una cámara fotográfica y un racimo de plátanos.

Imagen promocional del Club de Comensales de la Fiambrera, con texto que invita a unirse y resalta beneficios como acceso a contenido exclusivo y descuentos.

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Paisaje rural con casas en un camino rodeado de vegetación.

investigando, creando y comiendo


APUNTES Y UPDATES

Ayer fui a la conferencia “Mujeres agricultoras de Puerto Rico: Una mirada documental sobre la tierra, el legado y el cambio climático” de JuanCarlos González, organizada por el Museo de Arte de Ponce. ¿Leíste la entrevista que hizo con La Fiambrera en abril sobre su proyecto con agricultoras? Léela aquí.

ALGUNAS NOTICIAS

Anticipan los efectos de la sequía sobre la producción agrícola. «Aspirante a presidir la Asociación de Agricultores advierte los retos que se avecinan para el sector y reclama acción ante incentivos atrasados». Reportó Itzel Rivera en El Nuevo Día.

Caficultores solicitan acción de DACO para aumentar el precio mínimo del café. «La decisión está en manos de un comité evalaudor en la agencia». Escribió Stephanie L. López en El Vocero.

En solo ocho cuerdas de terreno en Juana Díaz se guardan 52 de las más de 65 variedades de quenepa que existen en Puerto Rico. Platea publicó un resumen de su nota del 2025 sobre las quenepas. Míralo aquí.

Ayudas federales disponibles para agricultores y ganaderos afectados por la sequía. «Secretario de Agricultura dio a conocer los detalles». Reportó Primera Hora.

«El agricultor José Luis Roig Franceschini, propietario de la marca Café Roig, explica el daño que ha hecho el clima extremo a su plantación en Guayanilla, que le ha hecho perder el 69% de su cosecha». Video publicado por Primera Hora.

Finca en Santa Isabel estima pérdidas millonarias por los efectos de la sequía. «En la finca Don Manuel, en Santa Isabel, al igual que en otras fincas de la zona sur, ya comienzan a sentirse los efectos de la sequía que afecta a la isla». Reportó Tatiana Pérez Ramos en NotiCentro.



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