Tu fiambrerita semanal – #150

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Un mapa incompleto | La Mestura Vol. 2 Núm 12.

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Una mano sostiene postales decoradas con ilustraciones de objetos como alimentos, bebidas y utensilios de cocina, en un entorno natural con flores de fondo.

Columnas
Desde la alacena
Entrevistas
La Mestura

Un objeto de malla en forma abstracta, unos libros apilados, una olla dorada con tres compartimentos, una cámara antigua y un racimo de plátanos.

La Mestura | Volumen 2, Número 12

La Mestura es el suplemento de literatura, gastronomía y viajes para las personas que aportan al pote de La Fiambrera. Todas las membresías te dan acceso. La Mestura se publica en el último domingo de cada mes.

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CONTENIDO:


Apuntes sobre un mapa incompleto

Una reflexión sobre cómo nos cartografeamos


Bocados de San Antonio y de Puerto Rico: La Carta de mayo 2026

La Carta es el blog de cocina de La Mestura. Se incluyen las secciones «Pa’ llevar» y «En casa». El blog incluye el restaurante, el bocado y la bebida del mes. Este mes trae el Google Maps de San Antonio, Texas.


Aula iluminada con paredes naranjas, mesas y sillas organizadas, grandes ventanales y plantas decorativas.

Desde el salón: Recomendaciones de mayo 2026


Diseño gráfico que muestra una figura abstracta, un libro apilado, un recipiente dorado, una cámara fotográfica y un racimo de plátanos.

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Paisaje rural con casas en un camino rodeado de vegetación.

investigando, creando y comiendo



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Ilustración de una botella, una lupa, un lápiz y un cuaderno, con el texto 'investigando, creando y comiendo' debajo.

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