Tu fiambrerita semanal #162

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Agricultores del Mar

¡Hola! Te comparto la entrevista que le hice a Juan Carlos Dávila Santiago, sobre su documental, Agricultores del Mar. Te recomiendo que veas el documental antes de leer la entrevista. Abajo te lo comparto también. Tu fiambrerita de hoy trae 3 noticias.


Un objeto de malla en forma abstracta, unos libros apilados, una olla dorada con tres compartimentos, una cámara antigua y un racimo de plátanos.

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Un objeto de malla en forma abstracta, unos libros apilados, una olla dorada con tres compartimentos, una cámara antigua y un racimo de plátanos.

Mira el documental aquí o abre este newsltter en el blog arriba./


Documental resalta cómo pescadores boricuas persisten ante retos climáticos y políticos

Pedro Zenón construyendo una nasa. (Crédito de imagen: Camila M. Rodríguez Estrada)

Nosotros somos agricultores del mar”, dijo Pedro A. Zenón, pescador comercial de Vieques, isla municipio al este de la isla grande de Puerto Rico, mientras monta una nasa. El documental de Juan C. Dávila Santiago, galardonado artista puertorriqueño, sigue la travesía de Zenón y el equipo del bote Don Taso: desde el ensamblaje de la nasa hasta buscarla en alta mar y llevar su captura a la pescadería en Vieques. Agricultores del Mar, publicado en junio de 2026 en PBS Documentaries como parte de la serie Voces Shorts, explora el laberinto social, político y ambiental que navegan quienes asumen la pesca como profesión que aporta a la seguridad y soberanía alimentarias de Puerto Rico. El documental logra matizar la realidad actual de la pesca, no solo en Vieques, sino en el Caribe.

El cambio climático, que calienta y acidifica las aguas y abrasa los arrecifes de coral que dan sustento a la pesca, dificulta la labor de cientos de personas que trabajan en la pesca comercial. Agricultores del mar comienza en el amanecer viequense, antes de que el equipo de Don Taso salga a la mar, detallando además una realidad que aún hoy socava la salud pública de la isla municipio. Vieques fue ocupada por la Marina estadounidense por más de seis décadas, donde realizaban prácticas con municiones y bombas, entre otros adiestramientos navales. Aunque fue expulsada por el activismo social y político liderado por el pueblo, aún permanece su presencia a través de bombas y materiales que aún no son removidos de la tierra y de la mar. Más gran cantidad de los terrenos aún no se le ha traspasado al pueblo viequense. Pero no la detiene. Y este documental lo subraya.

El documentalista, artista y activista Juan C. Dávila, quien se crio en el noroeste de la isla grande, se conectó con Yale Climate Connections desde Vieques para conversar sobre los agricultores del mar que no se detienen, que con conciencia ambiental y política zarpan a buscar sustento.


Diseño gráfico que muestra una figura abstracta, un libro apilado, un recipiente dorado, una cámara fotográfica y un racimo de plátanos.

Imagen promocional del Club de Comensales de la Fiambrera, con texto que invita a unirse y resalta beneficios como acceso a contenido exclusivo y descuentos.

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Paisaje rural con casas en un camino rodeado de vegetación.

investigando, creando y comiendo


APUNTES Y UPDATES

Ya anunciaron el proyecto que estaré trabajando con Ariam. Míralo aquí y los otros que se estarán llevando a cabo, incluyendo a la Comena Cimarrona, Guarda Río y otras colegas de la UPR

ALGUNAS NOTICIAS

Nueva guía para apoyar agricultorxs que siembran en high tunnels. Mira la nueva publicación de Gustavo A. Rodríguez del Servicio de Extensión Agrícola: «Manejo integrado de plagas y enfermedades en túneles de cultivo». Accédela gratis aquí.

Del mar al menú: la pesca local busca más flexibilidad, educación y conexión en Puerto Rico. Nota de «OÍDO: Antes del Plato – Parte II: Del Mar a la Mesa, de la Academia Puertorriqueña de Gastronomía (Apuga)». Reportaje de Platea PR.

Promueven fondo para impulsar una nueva generación de investigación agroecológica en Puerto Rico. «La iniciativa reconoce la trayectoria científica, educativa y activista de la científica puertorriqueña Ivette Perfecto, cuya carrera ha explorado cómo producir alimentos sin comprometer la biodiversidad ni los ecosistemas que sustentan la agricultura». Por El Vocero.



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