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Fincas y mercados para comprar productos locales

Hoy, desde la alacena, comparto un listado de fincas que tienen un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) o que tienen programas de cajas o venta directa de productos. Incluyo también mercados agrícolas. En La Fiambrera de hoy encontrarás 11 eventos para esta semana y 6 noticias. Al final te comparto tres columnas que me leí en torno a Maripily 😁.

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Desde la alacena: Listado de fincas y mercados para comprar productos locales

Existen diversas maneras de involucrarnos en pro de nuestro sistema agroalimentario. Un acto individual que se puede hacer es comprar productos locales, directamente a quiénes los producen, siempre que podamos.

Desde la alacena, te comparto este listado vivo, (vivo, porque continuaré añadiendo), sobre fincas y personas que tienen un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) o que tienen programas de cajas o venta directa de productos.

Al Sol de Hoy, Barraquitas

Todas las semanas preparan y entregan su “Cajita Nutritiva” con cosechas del área y productos de valor añadido. Hacen entrega todos los miércoles en varias gasolineras Total de la zona. Puedes conocer más información en su página. (Facebook, Instagram)

Carite 3.0, Guayama

Tiene un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) que incluye flores y cosechas. Estuvo en pausa, pero ya está pronto a retomarse. Sígueles para que te enteres cuándo También hacen ventas y entregas en el área en ocasiones. (Facebook, Instagram)

Enlace Tres Vidas y Trama Antillana, Aibonito

Tienen un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA). Toman órdenes semanales. Sus canastas se pueden recoger allí. Les puedes escribir para obtener más detales y conocer dónde en el área se entregan. (Instagram).

Finca Agroecológica La Comarka, Utuado

Están pronto a comenzar un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA). Venden en el área y en ocasiones anuncian productos de valor añadido, como pasteles hechos con viandas de la finca, los cuales entregan en Utuado y en otros pueblos. Sígueles en las redes para que te enteres cuándo empiece el CSA y cuándo anuncien productos. (Facebook, Instagram)

Finca Bohití, Las Marías

Tienen un programa llamado La Placita, la cual se nutre de productos de su finca y de otras en el área. Hacen entregas en Mayagüez, Aguadilla y Rincón. Puedes escribirles por sus redes o hacer pedidos a través de su página. Estate pendiente en sus redes para saber cuándo harán las ventas. (Facebook, Instagram).

Finca El Reverdecer, Ponce

Conozco este proyecto de Martha y Abner. Allí he trabajado e incluso tomé el curso de Promotorxs y Productorxs Agroecológicxs del Josco Bravo. Todas las semanas, entre lunes y miércoles, comparten lo que estarán vendiendo para que sea recogido sábado en la mañana, en la carretera 14, frente al Colegio Ponceño. Les puedes ordenar por mensaje. (Facebook, Instagram).

Finca Pastoreo, Dorado

Aunque no tienen programa de agricultura apoyada por la comunidad o trabajan canastas, sí en su finca tienen una tienda donde venden los productos producidos allí. (Facebook, Instagram).

Frutos del Guacabo, Manatí

Tienen un proyecto agroculinario. Tienen un programa de suplido a restaurantes y también tienen una tienda para comprar de sus cosechas y otros productos. (Facebook, Instagram)

Huerto Escaleras, Cayey

Tienen un programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA). Comparten en sus redes lo que tienen disponible para que hagas tus órdenes. Hacen entregas en el área y en ocasiones coordinan para entregar en San Juan. (Instagram).

La Colmena Cimarrona, Vieques

Participan continuamente y son parte de la gestión del Mercado Comunitario Viequense. Sígueles en sus redes para que te enteres de las fechas y de los productos que tienen disponible. (Facebook, Instagram).

Proyecto Agroecológico Campesino, Lares

Tienen un programa de agricultura apoyada por la comunidad. Hacen entregas en Lares, Mayagüez, Aguadilla y a veces en San Juana. Las entregas son rotativas. En sus redes comparten información de fechas, productos y precios. También tienen la Tiendita Solidaria, para la cual colaboran con diversas fincas y personas del área. Puedes escribirles un mensaje 939-940-9865 o por sus redes para más información. (Facebook, Instagram).

Proyecto Agroecológico el Josco Bravo, Toa Alta

Tienen diversas membresías de su Canasta Básica ($30). Esta comprende productos de temporada. Se recogen en Bayamón, los miércoles. Hay membresías semanales, bisemanales y otras. Comunícate por texto al 787-459-7763. (Facebook, Instagram).

Proyecto Vereda y Fermentos Boricuas, Cabo Rojo

Hacen entregas de canastas con los productos cosechados en su finca y con productos fermentados y otros de valor añadido que confeccionan. Usualmente, la entrega es bisemanal en Cabo Rojo y Mayagüez. Puedes escribirles para obtener más información. (Facebook, Instagram).

Tierra Santa Farm, Santa Isabel

Se puede visitar su finca para hacer comprar directamente o se puede ordenar a través del 939-316-1374. En sus redes comparten cuándo tienen mercados o las cosechas que tienen disponible. (Facebook, Instagram).

Muchas otras fincas y proyectos agrícolas de pequeña o mediana escala en Puerto Rico tienen páginas en redes sociales y de vez en cuando comparten lo que tienen disponible para vender o intercambiar. ¿Conoces otras que pudiera incluir en este listado? ¿Tienes una finca o proyecto propio que quieras que añada? Escríbeme.

Aquí puedes acceder un listado de viveros de frutales gracias a José Zamora.

Otra manera de comprarle directamente a esas fincas, proyectos y a personas agricultoras es en mercados agrícolas independientes o de base comunitaria. Aquí algunos:

Mercado Agrícola Natural de Ponce, se reúne el primer y tercer sábado de cada mes (Facebook, Instagram). Están localizados al lado del Museo de la Masacre de Ponce.
Mercado Agrícola de Rincón, se reúne todos los sábados en la plaza del pueblo.
Aguadilla Farmers’ Market, se reúne todos los sábados. (Instagram)
Mercado Agrícola del Viejo San Juan, se reúne todos los sábados en Ballajá.
Mercado Orgánico de la Placita Roosevelt en San Juan, se reúne el primer, tercer y quinto domingo de cada mes. (Instagram)

Y de igual manera, no olvides las plazas del mercado, puestos de vianderos, e incluso en cadenas de supermercados locales que venden productos del país. Si puedes sustituir un producto importado por uno local, ya estás aportando a nuestras seguridad y soberanía alimentarias. También para hacer compras están PRoduce, Gendys Farm en Caguas y otras tiendas que no siguen paradigmas tradicionales, como EcoTrayecto en Aguadilla. Ah, y uno va a dónde puede. No te pongas presión innecesaria.

En otra entrada desde la alacena compartiré un listado de pescaderías, villas pesqueras y puntos de ventas para apoyar a quiénes pescan.

Agradecido con varias personas que me ayudaron a montar el listado: Angélica Valdés Valderrama, Silmarie Crespo, Gabriela Cotto, Edwin Velázquez, Edrick Marrero, Hommy Martínez, José Zamora, Loren De Jesús y Carol Ramos.

Aquí puedes acceder el listado por sí solo y dejar un comentario 😊

algunos eventos y anuncios para esta semana

algunas noticias y recursos recién publicados

Ya está disponible el pronóstico de huracanes para este 2024:

Lectura recomendada: “Apuestas en la ruleta rusa de la inseguridad alimentaria”, columna de la agricultora Marissa Reyes en El Nuevo Día. “En lugar de plantear promover más los techos solares, la diversidad de fuentes de energía y la construcción de proyectos industriales de producción de energía en suelos previamente impactados, como son los vertederos en desuso (de los cuales tenemos varios y la lista sigue en aumento), se busca arrasar con grandes extensiones de terreno catalogados como los más fértiles para cultivar la tierra” (énfasis mío). Lee la columna completa aquí.

“Subvención de $2.442 millones para ganar tiempo contra el mar”, publicó la Oficina de Comunicaciones de la UPR-RP. “El proyecto CERP-PR (Estudio de Erosión Costera y Proyecto de desarrollo de capacidades de planificación) incluirá el diseño, desarrollo e implementación de tres protocolos costeros de creación de capacidades en materia de erosión y planificación; el desarrollo de estrategias para involucrar a las partes interesadas en el proceso de aprendizaje; y a evaluación del impacto del proyecto a lo largo del proceso de identificación de intervenciones para reducir la erosión costera. Se espera que, a través de este proceso, las partes se involucren en las experiencias de aprendizaje de las mejores prácticas de gestión para mitigar la erosión costera”.
Por Marea Ecologista: “Más de la mitad de los ecosistemas de mangle del mundo están en riesgo de colapso y los de Puerto Rico en estado vulnerable dentro de este grupo, según la primera evaluación mundial de los manglares para la Lista Roja de Ecosistemas de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN, por sus siglas en inglés)”. Lee la nota aquí.

“Miles de cerdos salvajes están acabando con las cosechas. Pero, ¿se pueden cazar? ¿Cómo se maneja la población?”, reportó Cuarto Poder. “Hermes Ayala llegó hasta los pueblos de Utuado y Ceiba para conocer estos terrenos invadidos por cerdos salvajes que acaban con la cosecha de los agricultores”. (Medio extraño el reportaje, pero que bien que reseñaran esta problemática).

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Noticia chévere

Sigue abierta la convocatoria para que jóvenes participen de “la Jornada de Artivismo para la Justicia Climática”, reportó Marea Ecologista. “Para más información puede comunicarse con Diana Soto Rodríguez, Directora Asociada de Programas llamando al (787) 545-5119 o al correo electrónico: dsotorodriguez@elpuente.us”

investigación y ciencia: Estuve en el conversatorio Comida, clima y sociedad. Luego te comparto más de lo que pasó allí. Mientras, puedes acceder a la grabación del conversatorio aquí.

literatura y arte: Me leí estas columnas sobre Maripily:

Maripily, el chat de Ricky y la miseria de Puerto Rico, en Metro, por Omaya Sosa Pacual
Lo que salvamos cuando ‘salvamos’ a Maripily, en El País, por Ana Teresa Toro
¿Quién le teme a Madame Maripily? en El Nuevo Día, por Cezanne Cardona

comida y cultura: Por fin conseguí Pomarrosas, de un palo en Bayamón:

Lee mi publicación de esta semana aquí y oprime acá para ver todos los escritos publicados en La Fiambrera

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