APUNTES DESDE BARACOA



Estuve casi dos semanas en el oriente de Cuba en el 2018. Fui como parte de un proyecto educativo y de investigación en agroecología.

Esta es una serie sobre los apuntes que tomé en la libreta que llevé a ese viaje a Baracoa.

Esta fue una serie de LA FIAMBRERA,
mi newsletter semmanal

PARTE I: El paisaje retratado por unos ojos pesados

Ojos llorosos que reflejan las dinámicas machistas que plagan nuestras islas.

Parte II: Arroz con potaje y viandas es lo que hay

Esta se centra en la búsqueda de un plato baracoeso. Al final lo encontré. 

Parte III: A veces basta una sonrisa sosa

En esta te cuento sobre la sonrisa sosa que muchas veces mostré en Cuba.